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本現代レストラン体系　サービスの理論と実践　４巻分

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本現代レストラン体系　サービスの理論と実践　４巻分

サービスマンのバイブル。写真と説明が詳しくのったレストランサービスの指南書、サービスされる方は必読です　値下げ交渉もう受け付けます

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