ドン ペリニヨン [ボックス付]2043年

種類···スパークリングワイン

種類···シャンパン

メーカー···ドン・ペリニヨン

ヴィンテージ情報

2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。
ドン ペリニヨンの2013年においては、近年にない晩熟のヴィンテージでした。夏は暑く乾燥しており、シャンパーニュ地方は記録的な晴天に恵まれ、質の高い葡萄を育むのにうってつけの素晴らしい気候。造られたワインは、酸味とフルボディのバランスに優れたスタイルが特徴です。
味わい

輝きの強いゴールドの色合い。グラスからはメロンやマンダリンオレンジなど甘やかな果実のアロマが溢れ出します。さらにバターやスパイス、シトラスオイル、アーモンド、蜂蜜の香りが重なる複雑な印象。口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと精緻さが表現されています。 中心には、洗練されたシルキーな特徴がはっきりと感じられるスタイル。塩味を纏ったフィニッシュが続き、一貫性のある深い余韻が残ります。

飲み頃
～2043年

ドン ペリニヨン [ボックス付]2043年

2012 ドン･ペリニヨン / ドン･ペリニヨン(Dom Perignon 2012)

ドン ペリニヨン DOM PERIGNON | エノテカ - ワイン通販

ドン ペリニヨン [ボックス付]2043年