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フランス料理本　まとめ売り初めまして

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フランス料理本　まとめ売り初めまして

こちらの商品は友達から依頼されて
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料理本になります
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エスコフィエフランス料理

2005 La Cuisine Francaise Au Japon
フランス料理　レシピ本　

第1巻：soupes st entre'es
「スープと前菜」
第2巻：gibiers et viandes
「ジビエと肉」
第3巻：poissons et coquillages
「魚介」
第4巻：desserts
「デザート」
別冊：preparation preliminaire du gibier
「ジビエの処理」