青心烏龍【台湾好茶】坪林紅茶三姉妹セット 蜜香紅茶+東方美人茶+紅梅紅茶各150g*1包
☆台北縣坪林郷をはじめとする文山地区一帯です。坪林は澄んだ空気とおいしい水に包まれた地域で、水源保護区により自然環境が厳しく守られています。
【坪林蜜香紅茶】(蜜香り)150g *1袋
3900
台湾北部 坪林で栽培されている台湾の紅茶です。
熟した果物のようなキャラメルのような香り、砂糖入りのような余韻、芳醇でさっぱりした味わい
お茶の色は明るい琥珀色、香りは独特です。芳香が飲んだ後も爽やかに香ります。
渋みがなく飲みやすく、ミルクなどを入れて楽しむこともできます。
品種:青心烏龍
発酵度:全発酵
賞味期限:2024.6.1
【 入れ方 】
・お湯の温度:ぎゅっと詰めた球形茶葉の為、95〜100度高い温度のお湯で入れたほうがしっかり味が出る
・味の特徴:入れた瞬間キャラメルのような香りと、芳醇でさっぱりした味わいを楽しんでください
☆台湾坪林 「東方美人茶」(白亳烏龍茶)1心2葉
容量150g*1袋 4900円
賞味期限2024年6月1日
新品未開封です
特徵:上質な紅茶のような香りに、はちみつ、コリアンダー、ミント、シナモンなどの複雑さが感じられる。甘みとスパイシーさが心地よく、味わいはフレッシュでキレが良い。
茶湯色:琥珀色。
東方美人茶
・特徴:入れる前に茶葉の香りを感じ、入れてから円やかでしっとりした飲み口(台湾で「軟水」と言う)を楽しんでください
東方美人茶の煎れ方
・茶葉の量:茶壺(120~200cc程度)の場合、約5~7g程度。
・お湯の温度:東方美人は新芽があり、條状の茶葉なので、70〜85度、やや低い温度のお湯で入れてください
・入れるコツ:お湯が沸かしてから茶海や違う器に移し少し冷めてから茶壺に入れる。また、茶葉に直接当たらなく、茶壺の壁に沿って徐々に入れるのが美味しい。
・蒸らし時間:1煎目は2~3分程度。
2煎目以降はお好みによって少しずつ長くしていってください。
3~4煎までくらいお楽しみください。
☆手摘み 頂級 全発酵 紅梅蜜香红茶 (一芯二葉)
2022年春茶 4300円
賞味期限:2024.6.1
透明度の高い赤褐色の紅茶です。華やかで美しい梅香と木質蜜香が口に含むとふわっと広がっていきます。
紅梅という紅茶はそんな紅茶のなかにあって異色の紅茶です。
細くて繊細な茶葉らしく静かでゆかしい味わい~
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